Robert Parker Wine Advocate: 96 Punkte
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Gault Millau Weinguide Deutschland: 92 Punkte
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Weingut Dr. Hermann: „Ürziger Würzgarten in der Kranklei Riesling Spätlese Alte Reben Goldkapsel“ (2016)

CHF 27.00

Christian Hermann, Freund von Stefan Steinmetz, gehört laut dem deutschen Weinführer Gault & Millau „zu den besten Winzern der Mosel“ und kein geringerer als Robert Parker verleiht Christian jedes Jahr bis zu 99 Punkten. Basis für die hochklassigen Moselrieslinge sind 90 Prozent wurzelechte Reben in den Spitzenlagen „Würzgarten“, „Treppchen“ und dann kommt die weltberühmte Lage „Erdener Prälat“ hinzu, die er sich mit zwei anderen Topweingütern teilt. Das heute 8,3 Hektar grosse Gut entstand 1967 im Wege der Erbteilung des Weingutes Joh. Jos. Christoffel Erben in Ürzig. Christian ist ein akribischer Arbeiter im Weinberg. Er geht höchst selektiv vor, was mehrere Lesedurchgänge notwendig macht, mit dem Ergebnis, dass die Weine in der höchsten Liga der halbtrockenen und edelsüssen Weine mitspielen.

Inhalt
750 ml
Jahrgang
2016
Weingut
Dr. Hermann
Land
Deutschland
Region
Mosel
Rebsorte
Riesling
Ausbau
Stahltank
Alkoholgehalt
7.5 %
Trinkempfehlung
bis 2040
Serviertemperatur
8 - 10 Grad
Dekantierzeit
Keine
Passt zu
(scharfen) asiatischen Gerichten, kräuterwürzigem Tafelspitz und kräftigen Meerfischen
Art.-Nr.: 236. Kategorien: , , , , , , .

Produktbeschreibung

– Ellenlanger Name, ellenlanger Abgang: eine herrliche Spätlese!

Helles, leuchtetes Gelbgold. In die Nase strömen Aromen von Aprikose, Passionsfrucht, Limetten, Pfirsich, etwas Blütenhonig. Leicht rauchig-salzige Note, eine Spur Safran, und mit der Zeit reife Agrumennoten. Im Vergleich zur Erdener Herzlei Spätlese zitruslastiger, schlanker, mineralischer. Auch im Gaumen wirkt diese erstklassige Spätlese schlanker und mineralischer. Der Wein braucht etwas Luft und Zeit, bis sich auch tropische Noten hinzugesellen. Langer, dichter Abgang, der Lust auf ein zweites Glas macht. Auch in diesem Wein zeigen sich wieder Christians Stärken und sein Talent: Weine mit viel Geschmack und Lebendigkeit bei adäquater Säure und tiefem Alkoholgehalt.