Beschreibung
– Martin Freys bester Pinot – ein Pinot Noir voller Eleganz und Finesse
Helles Rubinrot. Sehr feine burgundische Nase, rote Johannisbeere, Weichselkirsche, Erdbeere, einen Touch Himbeere, sehr fruchtbetont, begleitet von dezenten Edelholzaromen, würziger Charakter (schwarzer Pfeffer, Zimt), aromatisch sehr breit aufgestellt. Im Gaumen dann ein Wein voller Finesse und Eleganz. Ein subtiler, feiner Pinot mit einem kühlen, trinkigfreudigen Charakter. Ein jugendlich wirkender, aber bereits genussbereiter Pinot, der mit einigen Jahren der Lagerung noch gewinnen wird. Sehr gute Länge im Abgang, sehr nachhaltig im Gaumen, kurz und bündig ein aussergewöhnlich guter Pinot, der zu den besten im süddeutschen Raum zählt, aber längst nicht zu den teuersten.
