Beschreibung
– ein vornehmer, edler und langlebiger Syrah aus dem Superjahr 2016!
Leuchtendes Rubinrot. In der Nase reife schwarze Früchte (Cassis, Brombeere, Heidelbeere und Blaubeere), dazu Kafferöstaromen, Karamell, schwarze Schokolade. Mit der Zeit kommen rote Fruchtaromenhinzu (Erdbeere, Johannisbeere). Eine sehr vornehme, fruchtbetonte Nase, bei der Holz dezent, aber wirkungsvoll eingesetzt wurde. Im Gaumen dann ein geschmeidiger, herrlich gereifter Wein mit vollmundigem Körper, der aber nie überbordet, da er über eine tolle Mineralik verfügt. Sehr feine Tannine, feiner Säurebogen und tolle Länge im Abgang. Das ist ein wunderschöner Syrah, der nie aufdringlich, aber immer präsent.