Domaine Dugerdil: „Garanoir 2018“

CHF 23.00

Powerfrau Sophie Dugerdil leitet die Domaine in Dardagny, im Hinterland von Genf, nahe der französischen Grenze seit Jahren und betreibt biologischen Rebbau. Jahr für Jahr gehört sie mit ihren Erzeugnissen zum Besten, was der westlichste Kanton der Schweiz an Weinen zu bieten hat. Ihre Weine sind intensive, kräftige, würzige Vertreter, ausgestattet mit einem wuchtigen Körper, einer belebenden Säure und einer hohen aromatischen Intensität: Powerweine eben, aus der Hand einer Powerfrau, die engagiert, humorvoll und voller Lebensfreude durch die Weinberge läuft, und hinter ihr die immer grösser werdende Fangemeinde.

Inhalt
750 ml
Jahrgang
2018
Weingut
Domaine Dugerdil
Land
Schweiz
Region
Genf
Rebsorte
100% Garanoir
Ausbau
Stahltank
Alkoholgehalt
14.5 %
Trinkempfehlung
bis 2032
Serviertemperatur
15 - 17 Grad
Dekantierzeit
keine
Passt zu
vielen würzigen Grilladen, geschmorten Fleischgerichten, Ente à l‘Orange, Gitzi, Lammnierstück, reifen Hartkäsen
Artikelnummer: 888-1-1-4-1-1-1-1 Kategorien: , , , , , , , ,

Beschreibung

– Mehr Genf in einem Glas geht fast nicht …

Helles Rubinrot, rote und schwarze Waldfrüchte, schwarze Kirsche, Holunder, florale wie kräuterwürzige Noten, einen Hauch Zimt. Im Gaumen ein saftiger, puristischer, fülliger, aber immer auch eleganter Wein, der mit feinen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem runden, weichen Charakter daherkommt. Ein Wein, den man am besten zu Schmorgerichten oder zu Entengerichten einsetzt. Mehr Genf im Glas geht fast nicht …