Weingut zur Dankbarkeit: „Grande Cuvée 2023“

CHF 29.00 inkl. MWSt.

Josef Lentsch führt mit seiner Familie eines der besten und bekanntesten wie auch kultigsten Gasthäuser, denen ich in meinem bisherigen Leben begegnet bin. In Podersdorf am Neusiedlersee, im sogenannten Seewinkel liegt das Gasthaus zur Dankbarkeit, das seit Generationen im Besitz der Familie Lentsch ist. In diesem Lokal kann man nicht nur vorzüglich zubereitete Speisen mit Erzeugnissen aus der Region geniessen, sondern auch die hauseigenen Weine, die Josef mit seiner Tochter Christine und deren Mann Andreas in aller Sorgfalt vinifiziert. Weine, die mir von Anfang an mundeten, da sie regionale Rebsorten wie Neuburger u.a. integrieren, das Terroir wunderschön wiedergeben und echten Slowfood-Charakter besitzen.

Inhalt
750 ml
Jahrgang
2023
Weingut
Weingut zur Dankbarkeit
Land
Österreich
Region
Neusiedlersee (Burgenland)
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Merlot
Ausbau
Spontanvergärung, 14 Monate Ausbau in neuen und gebrauchten französischen Barriques
Alkoholgehalt
14 %
Trinkempfehlung
bis 2036
Serviertemperatur
15 - 17 Grad
Dekantierzeit
keine
Passt zu
Wildfleisch in allen Varianten, geschmortem Fleisch und herzhaften Grilladen, würzige Hartläsen und deftigen Gemüseaufläufen
Artikelnummer: 656-4 Kategorien: , , , , , , ,

Beschreibung

– eine grossartige Rotwein-Bordeaux-Cuvée, die sich mit internationalen Grössen problemlos messen kann! UNSER Rotwein-Wunder-Schnäppchen par exellence!

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase zeigen sich Nuancen von eingelegten Kirschen, reifen Erdbeeren, dazu florale Nuancen und rote wie schwarze Waldbeeren im Hintergrund. Die Röstaromen (Nougat, Karamell, schwarze Schokolade) sind dezent und bieten ein sanftes Gegengewicht zu den schwarzen und roten Fruchtaromen. Des Weiteren gesellen sich kräuterwürzige Noten hinzu und komplettieren diesen tollen Rotwein! Dieser überzeugt auch Im Gaumen als ein sehr saftiger, zupackender, aromatischer und ausgewogener Wein, den man einfach nicht nicht gerne haben kann! Ein äusserst charmanter Speisenwein mit Reifepotenzial, langem Abgang und einem enormen Genuss- und Spassfaktor!