Beschreibung
– ein Unikat und ein kleines Weinwunder aus Reben, die auf über 5’000-jährigen Silexböden stehen und einzigartige Weine hervorbringen …
Rubinrot. Aus dem Glas gelangen herrlich rote Fruchtaromen (Kirsche, Sauerkirsche) in die Nase. Zu diesen gesellen sich schwarzes Steinobst (Pflaume, Zwetschge), Gewürze wie Zimt, schwarzer Pfeffer, ein Hauch von roter Paprika, Kakao, die allesamt ein sehr facettenreiches, vielseitiges Aromenbild abgeben. Im Gaumen dann ein sehr frischer, eleganter, lebendiger, aber – trotz seiner Jugendlichkeit – immer auch sehr tiefgründiger Wein, im Bordeauxgebiet seinesgleichen sucht! Ein Wein für LiebhaberInnen dieser einzigartigen, ausdrucksstarken Rebsorte, mit einem sehr langen Abgang und einem grossen Entwicklungspotenzial.
