Workshop „WEIN & KRÄUTER & PHILOSOPHIE“: Mi, 12.9., 19 – 22 Uhr im „Keller 63“

Sehr geehrte Damen und Herren

Am Mittwoch, 12.9., findet in unserem Altstadt – «Keller 63» ein ganz besonderer Anlass statt: Die dipl. Kräuterpädagogin Ulrike Amann (www.gruenerhut.ch), die eine ausgewiesene Kräuter-Kennerin ist und immer wieder u.a. auch Sterneköche berät, kommt zu uns. Sie lernen an diesem Abend viel über (un-)bekannte Kräuter, deren Heilkräfte und Anwendungen in der Küche. Gemeinsam werden wir Kräuter-Speisen zubereiten und dazu passende «kräuterwürzige» Weine geniessen.

Der Kurs kostet pro Person 90.- Inbegriffen sind verschiedene Weine, Wasser, kalte und warme Speisen, eine Kräuterbroschüre, div. Rezepte. Anmeldungen sind bis zum 9.9. möglich. Die Platzzahl ist beschränkt, also bitte nicht zu lange warten …

Des Weiteren eröffnen wir – nach den langwierigen Folgen des Wasserschadens – endlich wieder unsere «Weinbar im Keller 63». Im angehängten Flyer Veranstaltungen_Keller 63_2.Halbjahr 2018 erfahren Sie, wann wir die Türen für Sie öffnen. An diesen Abenden können Sie glasweise ausgewählte Weine, Grappa, ein regionales Spezialbier u.v.m. geniessen. An gewissen Abenden werden wir Stummfilme auf die Kellerwand projizieren, an anderen finden akustische Konzerte statt. Auf unserer Homepage erfahren Sie jeweils einige Tage vorher, was genau für ein Programm an diesem Abend läuft. Auf dem Flyer wie auf unserer Homepage (www.feinweinsein.ch) sehen Sie zudem, wann unsere beliebten Wein-Kurse stattfinden.

Wir freuen uns auf Sie und verbleiben mit vorherbstlichen Grüssen

Ralph Tanner & das FeinWeinSein-Team