Beschreibung
– der dritte Jahrgang aus dieser Einzellage, die kräftige, aber zugängliche wie schmeichelnde Blaufränkisch-Weine hervorbringt
Leuchtendes Rubinrot mit Purpureinschlag. In der Nase schwarze Beerenfrucht (Brombeere, Johannisbeere, Herzkirsche), würziger Einschlag (schwarzer Pfeffer, Wiesen-Kräuter). Elegante, fruchtbetonte Nase, aber auch Noten von Kakao/schwarzer Schokolade sowie erdige Noten. Im Gaumen dann sehr sorten- und gebietstypisch; feine, aber präsente Tannine, eine straffe, aber gut ins Gesamtbild integrierte Säure, mittlerer Körper und gleiche Aromen wie in der Nase. Im Vergleich zum eleganteren, feiner gewobeneren, vielleicht intellektuelleren Blaufränkisch-Wein aus der Lage Szapary ist dieser Wein aus der tiefer gelegeneren Riede „Fasching“ publikumsfreundlicher, da er mit etwas mehr Körper ausgestattet ist, mit wärmerer Frucht, einem Tick mehr Schmelz und Fülle. Der perfekte Einstieg in die Welt der Lagenweine des Mathias Jalits!