Beschreibung
– ein herrlich ehrlicher und wilder Charakter-Wein!
Tiefdunkles Kirschrot. In die Nase gelangen verschiedene Duftaromen: Brombeere, Heidelbeere, schwarze Kirsche, dazu balsamischer Einschlag (Teer, Rauch), rohes Fleisch, Kakao, sehr würzig (Garrique-Kräuter). Ein intensives, wildes Bukett, das an Südfrankreich, insbesondere die Provence erinnert. Im Gaumen dann wieder ein würziger, kräftiger Wein mit mittlerem Körper und Alkoholgehalt. Der Wein hat einen animalischen, ungebändigten Charakter, der aber einen, wenn man solcherlei Weine mag, gleich in den Bann zieht. Der Wein betont Rebsorte und Terroir aufs Schönste, kommt ungeschminkt daher. Herrlich ehrlich!