Beschreibung
– der Top-Wein von der Insel Lipari und einer der Allerbesten Siziliens
Rubinrot, Purpurreflexe. Intensive rote Früchte (rote Johannisbeere, Kirsche, Erdbeere, Cranberries), dazu gesellen sich Aromen von der schwarzen Kirsche und ein wenig Brombeere, Cassis, Macchia-Kräutern, Lakritze, grüner Pfeffer, Rauch und Vanille. Im Gaumen dann ein verspielter, ultrafeiner, an das Burgund erinnender Wein, der mit einer neckischen Extraktsüsse die präsente Säure ausbalanciert. Wenig Alkohol (13 %) und viel Geschmack. Feine Tannine, ein langer Abgang und eine hohe Mineralität sind weitere Kennzeichen dieses Weins, der von überragender Qualität ist und die besten Jahre noch vor sich hat.