Beschreibung
– ein Weltklasse-Brunello aus einer hoch gelegenen Einzellage …
Leuchtendes Rubinrot. Sehr komplexe, vielschichtige Nase: Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis, Pflaumen, Orangenzesten, geröstete Haselnüsse, dezente Kakaoaromen und Gewürznelken. Je mehr Luft der Wein erhält, umso facettenreicher, tiefgründiger präsentiert er sich. Im Gaumen dann wieder die gleiche, breit Aromenpalette, dazu viel Frische und Mineralität. Im Gegensatz zum „Fornace“ wirkt dieser Wein einen Tick eleganter und früher zugänglich. Präsente, ultrafeine Tannine und ein sehr langer Abgang sind weitere Merkmale dieses Vorzeige-Brunellos.