WeinStamm: „KlosterWein by Tanner FeinWeinSein 2024“

CHF 23.00

Zusammen mit Markus Stamm vom bekannten Schaffhauser Weingut „WeinStamm“ in Thayngen habe ich speziell für die „Klosterhalle“, die neue Event- und Genuss-Location in Schaffhausen, einen „KlosterWein“ cuvettiert. Eine neuartige, freche Weisswein-Cuvée, die so erfrischend wie vornehm daherkommt und Sie begeistern wird!

Inhalt
750 ml
Jahrgang
2024
Weingut
WeinStamm
Land
Schweiz
Region
Schaffhausen
Rebsorte
80 % Sauvignac, 10 % Viognier, 10% Chardonnay
Ausbau
Stahltank
Alkoholgehalt
12.5 %
Trinkempfehlung
bis 2035
Serviertemperatur
9 - 11 Grad
Dekantierzeit
keine
Passt zu
Apéroplatten, Pilzgerichten, vegetarischen Aufläufen, Grillhähnchen, Moules et Frites, arabischen Tajines, Thai-Gerichten u.v.m.
Artikelnummer: 888-1-1-2-1-2-1-1-1 Kategorien: , , , , , , , ,

Beschreibung

– eine einzigartige Weisswein-Cuvée aus Sauvignac, Viognier & Chardonnay, die vielseitig einsetzbar ist und Sie begeistern wird!

Helles Weissgold. In die Nase gelangen Aromen von Agrumen, grünem Apfel, etwas Pfirsich, dazu Melisse, weisser Pfeffer, Wiesenkräuter und ein wenig Blütenhonig. Der Wein kommt sehr erfrischend, fruchtig und lebendig daher, dies dann auch im Gaumen, wo er förmlich herumtänzelt. Neben der feinen Mineralität und knackigen Säure, der betörenden Fruchtaromatik zeigt der Wein aber auch eine runde, harmonische und würzige Seite, die von den Viognier- und Chardonnay-Anteilen stammen. Der Wein ist bereits sehr schön ausbalanciert, hat aber auch ein grosses Reifepotenzial (8-10 Jahre). Eine neuartige Cuvée, die Sie nicht verpassen dürfen!