Beschreibung
– eine einzigartige Weisswein-Cuvée aus Sauvignac, Viognier & Chardonnay, die vielseitig einsetzbar ist und Sie begeistern wird!
Helles Weissgold. In die Nase gelangen Aromen von Agrumen, grünem Apfel, etwas Pfirsich, dazu Melisse, weisser Pfeffer, Wiesenkräuter und ein wenig Blütenhonig. Der Wein kommt sehr erfrischend, fruchtig und lebendig daher, dies dann auch im Gaumen, wo er förmlich herumtänzelt. Neben der feinen Mineralität und knackigen Säure, der betörenden Fruchtaromatik zeigt der Wein aber auch eine runde, harmonische und würzige Seite, die von den Viognier- und Chardonnay-Anteilen stammen. Der Wein ist bereits sehr schön ausbalanciert, hat aber auch ein grosses Reifepotenzial (8-10 Jahre). Eine neuartige Cuvée, die Sie nicht verpassen dürfen!