Beschreibung
– ein etwas rauhbeiniger, charakterstarker Rotwein, etwas untypisch und darum sehr interessant zu gebratenen oder geschmorten, würzigen Speisen
Dunkles Rubinrot, Purpurreflese. In der Nase eine ausgeprägte, schwarze Beerenaromatik, rauchige Specknote, etwas Leder und Lakritze und Leder. Zu Beginn etwas wild, ungestüm, abder dadurch lebendig, echt, direkt und ehrlich. Im Gaumen dann ein kräftiger, würziger Wein mit viel Geschmack, aber wenig Alkohol, so, wie wir es mögen! Ein toller, überraschender Begleiter zu kräftigen und würzigen (Fleisch-)Gerichten, denn diese unterstützt der Wein, ohne sich in den Vordergrund zu drängen