Beschreibung
- DIE Alternative zu einem Ripasso, oder Amarone!
Tiefdunkles Rubinrot, Purpurreflexe, unfiltriert. In die Nase gelangen Aromen von roten wie schwarzen Waldfrüchten, dazu leicht rosinierte Aromen, die an einen Ripasso erinnern, d.h. etwas Rumtopf, arabische Gewürznoten, Rosapfeffer, Salbei und Rosmarin, dazu eine erdig-rauchige Note im Hintergrund. Im Gaumen dann ein vollmundiger, aber nie üppiger Wein, der wieder an einen Ripasso erinnert, allerdings deutlich präsentere Tannine aufweist als viele Weine aus dem Veneto. Ein sehr ausgewogener, immer noch etwas jugendlich wirkender Wein, der viele kräftige (Fleisch-)Gerichte sehr schön begleitet und eine bezahlbare Alternative zu den Veneto-Weinen darstellt. Ein gefälliger, trinkiger Wein mit einer guten Länge im Abgang.