Beschreibung
- einer der beiden Spitzenweine dieses exzellenten Weinguts: ein reinsortiger Carignan, der – stark limitiert (36 Flaschen pro Jahr für den Schweizer Markt!) – hochkonzentriert daherkommt und die Weinregion Priorat auf eine önologische Art wiedergibt, die ihresgleichen sucht
Dunkles Rubinrot. Sehr ähnliche Aromatik wie beim „Velles Vinyes“: Kirsche, Heidelbeere, Pflaume, dazu ein mediterraner Kräutergarten, Kakao, schwarzer Pfeffer, Amarenakirsche, balsamische Noten (Teer, Rauch) und sehr feine Edelholznoten erzeugen ein duftendes Aromenspiel, das förmlich aus dem Kelch strömt, da der Wein einer der hochkonzentrierten ist (alte Rebstöcke, tiefe Erntemengen, penible Handlese). Im Gaumen wieder ein Aromenspektakel! In diesem exzellenten Wein scheint man immer wieder neue Aromen, Aromenverbindungen zu entdecken, da er sich, nachdem er Kontakt mit Luft hatte, ständig entwickelt. Der Wein verfügt über seidene Tannine, eine perfekt integrierte Säure, der Körper ist sehr ausgewogen und trotz des hohen Alkoholgehalts bleibt er immer frisch und elegant (hohe Mineralität). Obwohl der „Costerduo VV“ dem „Velles Vinyes“ in vielerlei Hinsicht ähnelt, ist dieser Wein noch etwas kantiger, würziger, herber und die Dekantierzeit arf ruhig ein wenig länger betragen.
