Beschreibung
- Dieser grossartige Riesling stammt aus einer der berühmtesten und besten Lagen der Pfalz und ist ein Monument eines mineralischen Weines, der sehr vielschichtig, komplex, aber immer zugänglich daherkommt …
Helles Weissgold. In die Nase zeigt sich bereits die hohe Komplexität dieses Weins, der – im Gegensatz zu vielen Weinen aus der Mittelhaardt, die von Bundsandstein geprägt sind – auf Kalkstein und Löss-Lehm-Auflagen gedeiht, die ihm seine typische „Herrenberg-Mineralik“ verleihen. Die breite Aromatik umfasst Agrumen-Noten, Aprikose und Pfirsich, dazu Kräuter wie Melisse, feinhefige Aromen (Brotrinde) sowie salzig-mineralische Noten. Im Gaumen dann wieder diese vielschichtig-betörende Aromatik, die einen fesselt und immer wieder riechen und probieren lässt! Ein vollmundiger und doch immer schlank wirkender Wein mit einer unglaublichen Länge. Sehr gutes Reife- und Lagerungspotenzial. Grosses Pfälzer-Weissweinkino!
