Baglio Oro: «Nero d’Avola Dei Respiri 2016»

CHF 15.00

Baglio Oro ist ein sizilianisches Familienweingut in Marsala, das von „Don Piano“ (mit bürgerlichem Namen Giuseppe Laudicina) gegründet wurde und seit 2008 von Sohn Francesco und Schwiegersohn Michele geführt wird. Für mich war dieses Weingut eine der ganz grossen Entdeckungen an der Vinitaly 2018! Auf diesem Weingut werden charaktervolle, schlanke und fruchtbetonte Weine aus typisch sizilianischen Rebsorten produziert, die zum Besten gehören, was das Preis-Genuss-Verhältnis betrifft. Nur die besten Trauben aus den besten Lagen verwenden Francesco und Michele für ihre Weine, die Trauben aus den jüngeren Rebanlagen werden zum Verkauf angeboten, und so gelingt es Ihnen, in dieser Preiskategorie erstklassige Weine zu äusserst attraktiven Preisen anbieten zu können.

Inhalt
750 ml
Jahrgang
2016
Weingut
Baglio Oro
Land
Italien
Region
Sizilien
Rebsorte
Nero d'Avola
Ausbau
Stahltank, anschl. 3 Monate in Kirschholz-Fässern
Alkoholgehalt
13 %
Trinkempfehlung
bis 2023
Serviertemperatur
15 - 17 Grad
Dekantierzeit
keine
Passt zu
Pasta al Pomodoro, Pizza, Lasagne al Forno, leichten Wildgerichten, Plättlifood
Art.-Nr.: 351. Kategorien: , , , , .

Produktbeschreibung

– ein saftiger, fruchtbetonter Rotwein für jeden Tag, passend zu allen einfachen italienischen Gerichten

Rubinrot mittlerer Intensität. In der Nase Aromen von saftigen Kirschen, auch Sauerkirschen, Rosmarin, Thymian, schwarzem Pfeffer und einen Anklang von Karamell, Kaffee. Im Gaumen ein äusserst angenehmener, schmeichelnder Wein, der feine, aber präsente Tannine aufweist, eine dominante Frucht, dezente Röstaromen und einen feinen Säurebogen. Der Wein verfügt über einen moderaten Alkoholgehalt (13%) und ist ein perfekter Begleiter zu einfachen italienischen Gerichten.