Gambero Rosso: Due Bicchieri

Giuseppe Cortese: «Barbaresco Rabajà 2015»

CHF 39.00

Das kleine Familienweingut Giuseppe Cortese gehört zu den prestigeträchtigsten Weingütern im Barbaresco-Gebiet. Seit 1971 werden hier mitunter die besten Barbaresci vinifiziert, aber auch hervorragende Barbera-Weine sind das Aushängeschild dieses ambitionierten Weinguts. Geführt wird das Weingut von Cortese von den Kindern Giuseppe Corteses, Pier Carlo und Tiziana sowie von Gabriele, dem Schwiegersohn. Die äusserst sympathischen wie bescheidenen Menschen, die hinter diesen facettenreichen, langlebigen, immer aber auch bezhalrbaren Weinen stehen, wie auch ihre Weine haben mich von Anfang an begeistert und es freut mich sehr, dass ich ihre Weine in der Schweiz den Kundinnen und Kunden näherbringen darf.

Inhalt
750 ml
Jahrgang
2015
Weingut
Giuseppe Cortese
Land
Italien
Region
Piemont
Rebsorte
Nebbiolo
Ausbau
22 Monate in slawonischer Eiche
Alkoholgehalt
14 %
Trinkempfehlung
bis 2035
Serviertemperatur
16 - 18 Grad
Dekantierzeit
keine (1 Stunde empfehlenswert)
Passt zu
Coq au Vin, Tafelspitz, geschmortem Rindfleisch, reifen Hartkäsen, würzigen Gemüseaufläufen
Art.-Nr.: 346. Kategorien: , , , , .

Produktbeschreibung

 ein Barbaresco aus einer der besten Lagen überhaupt

Kirschrot, leuchtend. Im Gaumen feine Aromen von der roten Johannisbeere, Kirsche, Hagebutte, dazu einen Touuch Walderdbeere. Teer, Veilchen, Rose und dezente Holznoten komplementieren dieses sehr ansprechende Aromenbild. Im Gaumen dann trotz seiner Jugendlichkeit bereits ein ausgewogenener, sehr gut ausbalancierter piemontesischer Rotwein, der den Vergleich mit einem Barolo nicht zu scheuen braucht. Eine sehr elegante, burgundische Machart kennzeichnet diesen finessereichen Wein, der über einen langen Abgang, ein feines wie präsentes Tanningerüst und eine dezente Säurestruktur verfügt. Dieser Wein wird in ein paar Jahren so richtig Freude machen, ist aber jetzt schon antrinkbar.