Beschreibung
– 97 Punkte bei Parker, 94 Punkte im Falstaff-Weinführer, d.h., Weltklasse, und das für DIESEN Preis!
Helles leuchtendes Zitronengelb. Reife gelbe und tropische Fruchtnoten strömen in die Nase (Birne, Quitte, Marillen, Weinbergpfirsich, Mango, Passionsfrucht), auch Honig und feine Kräuteraromen (Artischocke, Safran), etwas weisser Pfeffer, Koriandersamen. Dann kalkige Gesteinsnoten, salzige Note, die an Meeresluft erinnert. Im Gaumen unglaublich dichter Stoff, sehr facettenreich, aber immer leicht, den Gaumen beschwingend; vollmundig und saftig zugleich, toller Säurebogen, niedriger Alkoholwert, ellenlanger Abgang, der wiederum von Salzigkeit geprägt ist, bereiten grosse Trinkfreude! Grosses Sauvignon-Blanc-Kino, grosses Lagerpotenzial!