Beschreibung
– ein langlebiger, in Stockinger-Fässern ausgebauter Riesling, der mit Finesse überzeugt
Helles Weissgold. Reife Fruchtaromen (gelbe Pflaume, Aprikose, Quitte), dazu Shortbread, weisser Pfeffer, Blütenhonig und Karamell. Im Gaumen dann ein sehr zugänglicher, aber niemals anbiedernder Wein, der sehr gut ausbalanciert ist, einen langen Abgang hat, saftig, trinkig daherkommt, und alles in allem ein sehr harmonischer Wein ist, der problemlos über zwei Jahrzehnte gelagert werden kann. Der Wein braucht gerade in jungen Jahren, also in den ersten fünf, noch Luft und Zeit, weshalb es sich lohnt, in zu dekanktieren.