Le Piane: „Bianko 2022“

Das Weingut Le Piane liegt im Boca, der östlichsten und höchstgelegenen (bis 520 Meter über Meer) Weinregion des Piemonts, genauer in der Region Novarra. In den 1950er-Jahren verschwand in Boca, das über eine Jahrhunderte alte Weinbautradition verfügt, aus verschiedenen Gründen der Grossteil der Rebflächen und wurde durch Wald überwuchert. In den 1990er-Jahren besuchte der Schweizer Christoph Künzli, ein äusserst sympathischer und bescheiden gebliebener Mensch, mit dem Önologen-Freund Alexander Trolf das vergessene Weinbaugebiet und lernten dort einen der letzten Winzer, Antonio Cerri, und dessen exzellenten Weine kennen. Aus Altersgründen dachte Cerri ans Aufhören und Christoph und Alexander, der leider allzu früh – kurz nach der Weingutgründung im Jahr 1998 – starb, übernahmen das Weingut, in das sie sich aus vielerlei Hinsicht verliebt hatten. Dank den einzigartigen vulkanischen Porphyrböden, die an der Oberfläche zu feinem Kies verwittern, und dem für Weinbau geeigneten Mikroklima gelingt es Christoph und seinem Team Jahr für Jahr einzigartige und oft auch grossartige Weine zu keltern.