Beschreibung
– der Top-Riesling des Weinguts, ein Langstreckenläufer mit grossem Reifepotenzial
Leuchtendes Gelbgold. Unglaubliche Komplexität bereits in der Nase: Aprikose, Honigmelone, Blütenhonig, Brotrinde, Feuersteinnote, dazu gelbe Pflaume und und gelber Apfel. Feine florale Nuancen, kandierte Früchte und getrocknete Wiesenkräuter. Im Gaumen erneute eine hohe Komplexität! Der Wein braucht Luft und Zeit (Dekantieren ist angebrecht!) Nach ein paar Tagen des Geöffnetseins zeigt er sein wahre Grösse. Ein tiefgründiger, vielschichtiger Riesling mit einer enormen Aromatik, einer unglaublichen Länge im Abgang und einem erfrischenden Säurebogen. Grossartig, auch wenn dieser Wein noch ein paar Jahre gelagert werden sollte, bevor er sein wahre Grösse zeigen wird.