Weingut Wagentristl: „Muskateller Strohwein 2020“

CHF 29.00

An den Südhängen des Leithagebirges bei Grosshöflein liegt das Weingut der Familie Wagentristl. Auf 12 Hektar Rebfläche, verteilt auf Leithagebirge, Föllikberg und die Müllendorfer Ried Kräften betreiben die Wagentristls seit vier Generationen Weinbau. Die Böden sind durch hohen Kalkgehalt geprägt. Man findet von sandigen, steinreichen Muschelkalkböden am Leithaberg bis hin zu schweren, lehmigen Schwemmböden am Föllikberg alle Schattierungen. Grosshöflein zählt seit Jahrhunderten zu den Hochburgen des burgenländischen Weinbaus (Moric, Kollwentz-Römerhof u.a.). Rudi Wagentristl, der den Betrieb von seinen Eltern übernommen hat, gehört zu den ganz grossen Winzer-Talenten Österreichs. Seine Weine werden meist zu Recht hoch bewertet.

Inhalt
750 ml
Jahrgang
2020
Weingut
Wagentristl
Land
Österreich
Region
Leithaberg
Rebsorte
Muskateller
Ausbau
Spontangärung, Stahltank, Barriqueausbau
Alkoholgehalt
10.5 %
Trinkempfehlung
bis 2050
Serviertemperatur
8 - 10 Grad
Dekantierzeit
keine
Passt zu
karamellisierten Äpfeln/Tarte Tatin, Fruchtsalat, Früchtekuchen, würzigen Eissorten
Artikelnummer: 043-1-1 Kategorien: , , , , , ,

Beschreibung

– ein fruchtbetonter, erfrischender Dessertwein, der ebenso fruchtige Desserts optimal begleitet

Helles Goldgelb. Intensives Bukett nach Limettenzesten, Holunderblüten, Hanf, frischer Minze und Verveine. Saftig, feine Fruchtsüße, enorm rassige Säure, die den Honigtouch fast zur Gänze abpuffert, mineralisch im Nachhall, ein ungemein aromatischer Süsswein mit langem Abgang.