Beschreibung
– eine herrliche Beerenauslese, die ein perfektes Ende eines Gourmetabends ermöglicht!
Goldgelb schönster Intensität. In die Nase steigen herrlich intensive und reife Fruchtaromen (Aprikose, Litschi), dazu Honig, Karamell, eingelegte Sultanine, etwas weisser Nougat, Rumtopf, Spekulatius und eine leichte Pfeffernote. Im Gaumen ein toll gereifter Edelsüsswein, der manch einem viel teureren Sauternes das Wasser reichen kann. Der Wein verfügt über eine sehr breit gefächerte Aromatik, über eine feine, nie überbordende Botrytisnote. Eine schöne Säure puffert perfekt die 190 gr. Restzucker. Ein sehr langes Finale und eine weitere gute Haltbarkeit sind weitere Kennzeichen dieses aussergewöhnlichen Weins.