Beschreibung
– Weltberühmte Lage, Weltklasse-Wein: Immer zwischen 94 und 97 Parker-Punkten
Leuchtendes Gelbgold. In der Nase zeigt sich dieser noch sehr junge Wein etwas verschlossen. Gibt man ihm Zeit und Luft, strömen feinste Fruchtnnoten aus dem Glas wie Marille, Pfirsich, Passionsfrucht, Honig und Mango. Die Botrytris-Note ist sehr dezent, Frucht und eine rauchige Mineralik überwiegen. Im Gaumen überzeugt der Wein mit seiner spielerisch-tänzelnden Art: Die etwas über 100 Gramm Restzucker werden von einer tiefgründigen Mineralik und einer tollen Säure ausgeglichen, sodass der Wein nie fett oder müde wirkt, im Gegenteil! Lässt man diesen Wein mindestens fünf Jahre im Keller liegen (am besten noch länger), dann wird er seine wahre Grösse erst offenbaren. Erstklassiger edelsüsser Wein, der in der absoluten Weltspitze mithalten kann.
