Beschreibung
– DER Weisswein, den alle mögen, da man ihn mit jedem und zu allem trinken kann: unbedingt probieren!
Leuchtendes Gelbgold. Man riecht unmittelbar Golden Delicious-Apfel, reife Williamsbirne, Wiesenblumen, Agrumen, dezente Röstaromen, nussiger Touch sowie eine feine Honignote. Dem Schnüffelnden kommt ein reifes, intensives Bukett entgegen, das zum Trinken animiert. Im Gaumen dann wieder die gleichen gelben Fruchtnoten. Der Wein füllt den Gaumen, ohne schwer zu wirken. Der Alkoholgehalt ist mässig, der Geschmack dafür mundfüllend, mit langem Nachhall und einer vibrierenden Mineralität. Sehr gutes Verhältnis zwischen Frucht- und Holzaromen. DER Hauswein im hochdekorierten Wirtshaus zur Dankbarkeit und wir können in Dankbarkeit diesen Wein auch bei uns in der Schweiz geniessen: ein günstiger wie perfekter Allrounder, als Apérowein ebenso passend wie zu Fisch-, Gemüse- und Kalbfleisch/Poulet-Gerichten!
