Beschreibung
– ein mineralisch-frischer Pinot Gris für unzählige Gelegenheiten und Anlässe!
Leuchtendes Hellgold. In der Nase Aromen von reifer Birne, Renekloden, Honig und Mandeln. Hinzu kommen mineralische Anklänge mit einem Hauch Salz. Im Gaumen dann gelbe Früchte (schöne physiologische Reife), eine dezente Holzaromatik (Karamell und Nüsse). Alles sehr gut ausbalanciert, d.h., dass die Mineralität und eine lebendige Säure dem barockartigen Körper gegenüberstehen und so ganz nebenbei auch dem Alkohol trotzen, sodass ein sehr trinkfreudiger, opulent-leichter Weisswein auf den Geniesser wartet, der wiederum diesen prächtigen Wein – und das ist weiterer Vorteil – polyvalent einsetzen kann. Man trinkt diesen Grauburgunder, wenn man mal keine Essensbegleiter zur Seite haben sollte, auch einfach so.
