Beschreibung
- Die andere und nicht minder betörende Variante der Scheurebe, in Barriques ausgebaut, mit einem unerschöpflich scheinenden Aromen-Panorama!
Helles Gelbgold. In die Naser strömen unzählige Aromen (Cassis, Passionsfrucht, Grapefruit, Vanille, Karamell und Minze), die einen einerseits herausfordern, andererseits betören und stets das Interesse wecken, wieder zu schnüffeln, wieder zu verkosten, da nie Langeweile einkehrt. Auch im Gaumen ein sehr vielschichtiger, aromatisch komplexer und doch zugänglicher, verständlicher Wein, der einzigartig ist und den man darum auch „einfach so“ geniessen kann, also ohne begleitende Speisen. Neben der gesamten Frucht- und Gewürzaromatik überzeugt aber auch das Ende, denn der Abgang ist lang, konzentriert und salzig, was dem Wein eine weiteres spezielle Note verleiht: eine Entdeckung!
