Beschreibung
– ein eleganter, mineralischer Weissburgunder, der viele Speisen sehr schön begleitet …
Helles Weissgold. Aromen von gelber Birne und gelbem Apfel, feine kräuterwürzige Aromen, dezent nussiger Hintergrund; sehr differenziert und engmaschig, auch im Gaumen, wo sich ein ähnliches Geschmacksbild zeigt. Es kommt ein leicht weissbrotige und weisspfeffrige Note dazu; der Körper ist trotz 12.5% schlank, da Mineralität und Säure ihn schlanker machen. Dieser Weissburgunder gehört mit Sicherheit zu den elegantesten Vertretern seiner Sorte und ist ein tolle Speisebegleiter.