Weingut Lackner-Tinnacher: „Sauvignon Blanc ,Gamlitz’ 2022“

CHF 21.00

Katharina Tinnacher ist eine der jüngsten, talentiertesten und sympathischsten Winzerinnen unseres östlichen Nachbarlandes. Mit Lob, Preisen und Punkten überhäuft ist sie auf dem Boden geblieben, geht weiterhin konsequent ihren Weg, arbeitet akribisch im Weinberg, lässt der Natur dabei möglichst freien Lauf, hat voll und ganz auf biologischen Weinbau umgestellt und erzeugt Weissweine von internationaler Spitzenklasse. 2010 hat Katharina den Hof in Gamlitz in der Steiermark übernommen, ein Weingut mit fast 250-jähriger Tradition. In guten wie weniger guten Jahren gelingt es ihr, hochkarätige Weine zu vinifizieren, denen das Merkmal der Zeitlosigkeit anhaftet. Katharinas Weine sind keine kurzlebigen, den Mode- und Szenetrends unterworfenen Weine, sondern langlebige, mineralische, höchst differenzierte Naturprodukte..

Inhalt
750 ml
Jahrgang
2022
Weingut
Weingut Lackner-Tinnacher
Land
Österreich
Region
Steiermark
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Ausbau
Spontanvergärung, Reifung im Stahltank (6 Monate)
Alkoholgehalt
12.5 %
Trinkempfehlung
bis 2037
Serviertemperatur
8 - 10 Grad
Dekantierzeit
keine
Passt zu
Spargelgerichten, Tomaten-Mozzarella-Salat, Gemüsesuppe, Seafood, Gazpacho
Artikelnummer: 787-1-1-1 Kategorien: , , , , , , ,

Beschreibung

– ein in diesem Preissegment bezüglich Qualität und Tiefgründigkeit kaum zu übertreffender Sauvignon Blanc!

Leuchtendes Gelbgold. In die Nase strömen Düfte von Pfefferminze, Zitronenmelisse, Koriandersamen und Muskatnuss. Sehr würzig-orientalische Duftnoten betören den Riechenden. Daneben etwas Ingwer, ausgeprägtere Agrumennoten. Im Gaumen dann wieder die gleichen aromatischen Noten, dazu tropische Früchte (Mango, Mandarinenzesten, Grapefruit). Guter Schmelz, feinnervige Säure, eleganter, nicht überbordender Wein mit einer leicht salzigen Note im Abgang; ein Wein voller Frische und Eleganz mit einem adäquaten Alkoholgehalt (12.5 %). Ein aromatisches Popurri zu aromatischen Speisen aus dem Osten.