Weingut Lackner-Tinnacher: „Roter Traminer ,Türken’ 2016“

CHF 26.00

Katharina Tinnacher ist eine der jüngsten, talentiertesten und sympathischsten Winzerinnen unseres östlichen Nachbarlandes. Mit Lob, Preisen und Punkten überhäuft ist sie auf dem Boden geblieben, geht weiterhin konsequent ihren Weg, arbeitet akribisch im Weinberg, lässt der Natur dabei möglichst freien Lauf, hat voll und ganz auf biologischen Weinbau umgestellt und erzeugt Weissweine von internationaler Spitzenklasse. 2010 hat Katharina den Hof in Gamlitz in der Steiermark übernommen, ein Weingut mit fast 250-jähriger Tradition. In guten wie weniger guten Jahren gelingt es ihr, hochkarätige Weine zu vinifizieren, denen das Merkmal der Zeitlosigkeit anhaftet. Katharinas Weine sind keine kurzlebigen, den Mode- und Szenetrends unterworfenen Weine, sondern langlebige, mineralische, höchst differenzierte Naturprodukte, deren Tiefgründigkeit und Vielschichtigkeit die Geniesser in aller Welt mit ihrer terroir-bedingten Authentizität überzeugen.

Inhalt
750 ml
Jahrgang
2016
Weingut
Weingut Lackner-Tinnacher
Land
Österreich
Region
Steiermark
Rebsorte
Roter Traminer (Gewürztraminer)
Ausbau
Spontanvergärung, Ausbau im Edelstahltank (6 Monate)
Alkoholgehalt
13.5 %
Trinkempfehlung
bis 2028
Serviertemperatur
8 - 10 Grad
Dekantierzeit
keine
Passt zu
Süsswasserfischen mit frischen Kräutern, halbscharfen asiatischen Wok-Pfannengerichten, würzigen Kräuterfrischkäsen
Artikelnummer: 301 Kategorien: , , , , , ,

Beschreibung

– ein Gewürztraminer mit einer anderen, Elsass-untypischen Stilistik!

Leuchtendes Goldgelb, leicht grünliche Reflexe. Reife gelbe Fruchtaromen strömen in die Nase (Birne, Marillen, Ananas), dazu feine, kräuterwürzige Noten (Safran, weisser Pfeffer), etwas Zitronengras, Rosenöl, Honig und Ingwer. In der Nase wirkt er wegen seiner Jugendlichkeit noch etwas verschlossen. Im Gaumen dann noch zusätzlich Litschi und Zitrone. Sehr feiner Stoff, nicht so opulent und restsüss wie vielerorts aus dem Elsass bekannt. Der Alkoholgehalt von 13 % wird durch eine hohe Mineralität und adäquate Säure abgefedert, der Körper ist beachtlich schlank und der Wein bereitet so grosses Trinkvergnügen. Hervorragende Länge im Abgang, gutes Lagerpotenzial, saftig-salzig und kompakt.