Beschreibung
– ein saftiger, frischer und lebendiger Chardonnay für jeden Tag!
Helles Gelbgrün. Aromen von gelber Birne und gelbem Apfel, feine kräuterwürzige Aromen (Grüntee, aber auch Heu), nussiger Hintergrund (Sesam, Baumnuss), mit der Zeit tropischer Einschlag (Maracuja, Ananas); sehr differenziert und engmaschig, auch im Gaumen, wo sich ein ähnliches Geschmacksbild zeigt. Es kommt ein leicht weissbrotige Note dazu; der Körper ist trotz 13% schlank, da Mineralität und Säure ihn schlanker machen. Dieser Morillon hat wie so viele aus der Steiermark wenig bis gar nichts zu tun mit ihren Verwandten aus dem Burgund oder mit den Weinen aus Übersee. Das ist Terroir, steirisches Terroir!