Weingut Dr. Hermann: „Riesling Lösnicher Försterlay Grosses Gewächs 2020“

CHF 36.00

Christian Hermann zu den besten Winzern Deutschlands und kein geringerer als Robert Parker bzw. dessen Verkoster verleiht Christian jedes Jahr bis zu 100 Punkte für seine exzellenten Rieslinge. Basis für die hochklassigen Moselrieslinge sind 90 Prozent wurzelechte Reben in den Spitzenlagen „Würzgarten“, „Treppchen“ und dann kommt die weltberühmte Lage „Erdener Prälat“ hinzu, die er sich mit zwei anderen Topweingütern teilt. Das heute 8,3 Hektar grosse Gut entstand 1967 im Wege der Erbteilung des Weingutes Joh. Jos. Christoffel Erben in Ürzig. Christian ist ein akribischer Arbeiter im Weinberg. Er geht höchst selektiv vor, was mehrere Lesedurchgänge notwendig macht, mit dem Ergebnis, dass die Weine in der welthöchsten Liga der halbtrockenen und edelsüssen Weine mitspielen, preislich aber am Boden geblieben sind.

Inhalt
750 ml
Jahrgang
2020
Weingut
Dr. Hermann
Land
Deutschland
Region
Mosel
Rebsorte
Riesling
Ausbau
grosses Holz
Alkoholgehalt
12.5 %
Trinkempfehlung
bis 2045
Serviertemperatur
8 - 10 Grad
Dekantierzeit
Keine
Passt zu
(scharfen) asiatischen Gerichten, kräuterwürzigem Tafelspitz und kräftigen Meerfischen
Artikelnummer: 392-1-1 Kategorien: , , , , , ,

Beschreibung

– eine exzellente Seltenheit: ein trockenes Grosses Gewächs aus den Händen des Weltklassewinzers, der – das beweist dieser Wein eindrücklich – nicht nur „fruchtsüss“ kann …

Helles, leuchtetes Weissgold. In die Nase strömen Aromen von Agrumen, Weinbergpfirsisch, einen Hauch Passionsfrucht, Kräuterwürze, Blütenhonig und salzig-rauchige Noten. Im Gaumen dann ein hochkonzentrierter, harmonischer, bereits ausgewogener, aber immer noch jugendlicher trockener Riesling, der ein sehr feiner, viele Speisen unterstützender Riesling ist. Kein lauter Bluffer, sondern ein stiller, edler Wein, der zu vielen Gerichten sehr schön passt und diese ergänzt.