Beschreibung
– Weine aus der Godello-Traube: DIE Alternative, wenn Sie würzige, trockene Weissweine zum Essen bevorzugen …
Strohgelbe Farbe. In der Nase zeigen sich feine gelbe Fruchtaromen (Aprikose, Quitte), dazu etwas Papaya, Lindenblüten, Blütenhonig, Brottinde. Der Wein braucht, damit er seine dezente, aber vielschichtige Aromatik zeigen kann, ein wenig Luft. Im Gaumen dann überzeugt dieser Wein aus der edlen Godello-Traube in vielerlei Hinsicht: Ein guter Schmelz, eine erfrischende Säure und seine schöne Aromatik machen ihn zu einem adäquaten Begleiter von Seafood- und Fischgerichten. Ein langer, mineralisch-salziger Abgang macht Lust auf einen zweiten Schluck und bei jedem weiteren entdeckt man die Vielseitigkeit dieses Weins.