Beschreibung
– eine Seltenheit: ein reinsortige Roussane-Wein aus der Nordrhône, der voller Eleganz und Finesse daherkommt …
Leuchtendes Gelbgold. Feine Aromen vom Pfirsich, der Aprikose, dazu etwas gelbe Birne und Mandeln. Im Hintergrund florale Noten (weisse Blüten), Blütenhonig sowie eine rauchige Mineralik, die von den Schieferböden stammt. Im Gaumen dann ein finessenreicher, vollmundiger, aber nie überbordender Weisswein, der eine lebendige, gut integrierte Säure hat, einen langen, salzigen Abgang und ein idealer Speisenbegleiter zu vielen Fischgerichten, weissem Fleisch oder arabisch-würzigen Speisen passt. Selten findet man einen reinsortigen Weisswein aus der Roussanne-Traube, da die Weine aus dem Rhône-Tal ja gerne mit der etwas weniger komplexen Marsanne-Traube verschnitten werden. Auch deswegen ist dieser Wein eine Trouvaille!
