Beschreibung
– einer der allerbesten Brut Nature – Champagner!
Leuchtendes Gelbgold. In die Nase duftende wie überraschende Aromen zuerst von roten Beeren (Pflaumen, Zwetschgen), dann klassischere Aromen (Agrumen, Zitronenabrieb, Blütenhonig und Grapefruit, etwas Passionsfrucht und Litschi) – alles in allem eine sehr hedonistische Nase, die den Gaumen geradezu herzlich einlädt, diesen erstklassigen Schaumwein zu verkosten: Im Gaumen dann vollmundiger, aber nie opulent wirkender Schaumwein erster Güte. Sehr feine Perlage, erfrischender Säurebogen, salzig-rauchige Noten, leicht pfeffrige Schärfe im Abgang. Ein exzellenter Speisenbegleiter und ein Top-Champagner, den man auch einfach so geniessen kann … Dosage: 0 gr./Brut Nature, 3’300 Flaschen Jahresproduktion.
