Jean-Louis Vergnon: „Champagne MSNL Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut“ (2013)

CHF 79.00

Das Familienweingut stellt seit Jahren erstklassige Schaumweine her und wird im renommiertesten aller Champagnerführer, dem „Guide Larousse“, mit 4 von 5 Sternen bewertet, womit das Weingut zu den 20 besten Betrieben in der Champagne zählt. Wer nun aber denkt, dass die Champagner, die allesamt aus Grand-Cru-Lagen stammen, teuer sind, der irrt sich. Hier findet man noch umwerfende, erfrischende wie tiefgründige Champagner aus Grand Cru-Lagen, die erschwinglich sind und Champagner aus Discountern, die sich auf dem gleichen Preislevel befinden, in den Schatten stellen. Reinsortiger Chardonnay, der in zwei Top-Lagen mit alten Reben im Grand Cru Le Mesnil wächst. Rund ein Drittel stammen aus der Lage Mussettes, die südlich an Chetillons angrenzt. Der überwiegende Teil stammt aus der Lage Chetillons selbst, wo auch die Domaines Robert Moncuit und Pierre Peters herausragende Lieu-dit Champagner erzeugen.

Inhalt
750ml
Jahrgang
2013
Weingut
Domaine Jean-Louis Vergnon
Land
Frankreich
Region
Champagne
Rebsorte
100 % Chardonnay aus zwei erstklassigen Grand Cru-Lagen der Côte de Blancs
Ausbau
Vinifikation in 300-Liter Barriques, sur lie
Alkoholgehalt
12 %
Trinkempfehlung
bis 2040
Serviertemperatur
8 - 10 Grad
Dekantierzeit
keine
Passt zu
Hummer, Tandoori Chicken, nicht allzu scharfen indischen Curry, Sashimi, Jakobsmuscheln
Artikelnummer: 352-1-2-1 Kategorien: , , , , , , ,

Beschreibung

– ein Charakter-Champagner aus zwei absoluten Top-Lagen für wahre Connaisseurs!

Leuchtendes Strohgelb. In die Nase strömen Aromen von Zitronensablés, geröstete Haselnüsse, Aprikose, Honignote, etwas Karamell, Beurre salé, dezent florale Aromen (weisse Blüten), rauchige Note. In der Mitte kommt schon ein klein wenig Schmelz vom 8-jährigen Hefelager durch, aber dieser erstklassige Champagner bleibt immer erstaunlich schlank und fokussiert gradlinig und präzise. Es zeigt sich eine feine Mandel- und Zitrusbitternote mit kreidiger Phenolik und Fleur du Sel im Finale, das nur geradeaus läuft. Ein toller Champagner für Conaisseurs, den man problemlos noch 10-15 Jahre lagern kann, der aber bereits jetzt schon grosse Trinkfreude bereitet!