Jean-Louis Vergnon: „Champagne ,ELOQUENCE‘ Extra Brut – Blanc de Blancs Grand Cru“

CHF 42.00

Das Familienweingut stellt seit Jahren erstklassige Schaumweine her und wird im renommiertesten aller Champagnerführer, dem „Guide Larousse“, mit 4 von 5 Sternen bewertet, womit das Weingut zu den 20 besten Betrieben in der Champagne zählt. Wer nun aber denkt, dass die Champagner, die allesamt aus Grand-Cru-Lagen stammen, teuer sind, der irrt sich. Hier findet man noch umwerfende, erfrischende wie tiefgründige Champagner aus Grand Cru-Lagen, die erschwinglich sind und Champagner aus Discountern, die sich auf dem gleichen Preislevel befinden, in den Schatten stellen.

Inhalt
750ml
Jahrgang
Weingut
Domaine Jean-Louis Vergnon
Land
Frankreich
Region
Champagne
Rebsorte
100% Chardonnay
Ausbau
20% im Barrique (vin de réserve) + 80 % im Stahltank (vin de l'année)
Alkoholgehalt
12 %
Trinkempfehlung
bis 2032
Serviertemperatur
8 - 10 Grad
Dekantierzeit
keine
Passt zu
Hummer, Tandoori Chicken, nicht allzu scharfen indischen Curry, Sashimi, Jakobsmuscheln
Artikelnummer: 352-1 Kategorien: , , , , , ,

Beschreibung

– ein Genuss und Trinkfreude versprühender Champagner, der leicht und beflügelt daherkommt …

Leuchtendes Hellgold. Feine gelbe Fruchtaromen strömen aus dem Glas (Birne, Pfirsich, etwas Grapefruit), ein wenig Blütenhonig und Brioche; alles in allem sehr mineralisch, erfrischend! Im Gaumen dann eine feine Perlage und wieder sehr erfrischend, den Gaumen belebend! Toller Säurebogen, leicht weisspfeffrige Schärfe, langer salziger Abgang. Totaler Terroirstoff! Für diesen Preis ein wahres Schnäppchen! … Dosage: 3 gr./Brut, 15’000 Flaschen Jahresproduktion