Robert Parker Wine Advocate: 89 Punkte
89

Jean-Louis Vergnon: „Champagne ,Conversation‘ Brut – Blanc de Blancs Grand Cru“

CHF 49.00

Das Familienweingut stellt seit Jahren erstklassige Schaumweine her und wird im renommiertesten aller Champagnerführer, dem „Guide Larousse“, mit 4 von 5 Sternen bewertet, womit das Weingut zu den 20 besten Betrieben in der Champagne zählt. Wer nun aber denkt, dass die Champagner, die allesamt aus Grand-Cru-Lagen stammen, teuer sind, der irrt sich. Hier findet man noch umwerfende, erfrischende wie tiefgründige Champagner aus Grand Cru-Lagen, die erschwinglich sind und Champagner aus Discountern, die sich auf dem gleichen Preislevel befinden, in den Schatten stellen.

Inhalt
750ml
Jahrgang
Weingut
Domaine Jean-Louis Vergnon
Land
Frankreich
Region
Champagne
Rebsorte
100% Chardonnay
Ausbau
20% im Barrique (vin de réserve) + 80 % im Stahltank (vin de l'année)
Alkoholgehalt
11.5 %
Trinkempfehlung
bis 2030
Serviertemperatur
8 - 10 Grad
Dekantierzeit
keine
Passt zu
Hummer, Tandoori Chicken, nicht allzu scharfen indischen Curry, Sashimi, Jakobsmuscheln
Artikelnummer: 352 Kategorien: , , , , , , ,

Beschreibung

– Ein unglaublich guter Grand Cru-Champagner, der vielseitig einsetzbar ist, zu einem unglaublichen Preis!

Leuchtendes Hellgold. Feine gelbe Fruchtaromen strömen aus dem Glas (Pflaumen, gelber Apfel), dazu Agrumennoten /reife Zitronen), Bikuits, ein wenig Blütenhonig sowie ein mineralisch-erfrischender Einschlag. Im Gaumen dann eine unglaublich feine Perlage, überhaupt ein sehr ausgewogener Champagner, der saftig, erfrischend, trinkig daherkommt, aber immer auch über eine gewisse Komplexität verfügt. Tolle Länge, salzig-mineralischer Abgang. Für diesen Preis ein wahres Schnäppchen! … Dosage: 5 gr./Brut, 28’000 Flaschen Jahresproduktion

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