Geographic Wines: „Inospito Torto Vinhas Velhas 2023“

CHF 29.00

„Geographic Wines“ sind zwei Menschen, die mit unglaublicher Leidenschaft unvergleichbare Terroir-Weine erzeugen: Die beiden Önologen Nuno Morais Vaz und Daniela Matias verfügen über sehr alte Rebanlagen in verschiedenen Regionen im Norden Portugals. Aus dem Vinho Verde-Gebiet am Atlantik stammen ihre erfrischenden Weissweine (Loureiro & Alvarinho). Im Douro-Tal besitzen sie seit Generationen uralte Rebanlagen, in denen einzelne Reben über 150 Jahre alt sind. Aus diesen altehrwürdigen Reben erzeugen Sie aber, im Gegensatz zu den meisten anderen Weingütern der Region, unglaublich schlanke, elegante, mineralische und alkoholarme (11 bis max. 12.5%) Weine, die voller Geschmack und Lebensfreude daherkommen. Ziel ist es, den Weinen ihren eigenen Weg zu lassen, d.h., möglichst wenig zu intervenieren. Wir freuen uns sehr, dass wir den Zuschlag für die Schweiz erhalten haben und als Erste Ihnen diese einzigartigen Charakterweine ans Herz legen dürfen!

Inhalt
750 ml
Jahrgang
2023
Weingut
Geographic Wines
Land
Portugal
Region
Douro
Rebsorte
über 45 Rebsorten (gemischter Satz) aus über 100-jährigen Reben
Ausbau
Spontanvergärung, Pressen des Traubenguts in traditionellen Lagares, dann 18 Monate Ausbau in neuen und gebrauchten französischen Barriques
Alkoholgehalt
13.5 %
Trinkempfehlung
bis 2038
Serviertemperatur
15 - 17 Grad
Dekantierzeit
keine
Passt zu
Pasta Napoli, Lasagne, verschiedenen Wildgerichten, würzigen Hartkäsen, Parmigiana, Polenta con Coniglio, geschmorte Rinderwange, diversen Grilladen
Artikelnummer: 199-1-5-2-1-1-1-1-1 Kategorien: , , , , , ,

Beschreibung

eine herrliche Cuvée aus uralten Rebsorten und einem über 100 Jahre alten Rebberg aus dem Rio Torto: der kräftigste, vollmundigste Wein von Geographic Wines

Tiefdunkles Rubinrot, unfiltriert. Ausgeprägte schwarze Beerenaromatik (schwarze Johannisbeere, Zwetschge, Pflaume, Heidelbeere), dazu kommen schwarzer Pfeffer, einen Hauch Paprika, Wildkräuter, Kakao, Zimt und Kaffeenoten. Der Wein ist der kräftigste, vollmundigste im Portfolio von „Geographic Wines“, aber er kommt immer noch schlank und sehr elegant daher (13.5 %). Sehr feine Gerbstoffe trotz seiner Jugendlichkeit, tolle Länge im Abgang, schöne Komplexität und Eleganz, die das Herz von Weinliebhabern erfreut!