Beschreibung
DIE Spezialabfüllung von Martin, nur in der Magnumflasche und nur in stark limitierter Anzahl!
Rubinrot mittlerer Intensität. Leichte Trübung, unfilitriert. Im Gaumen wilde schwarze Fruchtaromen (Brombeere, Heidelbeere und Cassis), leicht balsamischer Einschlag (Teer, Rauch), schwarzer Pfeffer, alpine Kräuternoten, schwarze Schokolade, etwas Zimt und im Nachhall Zwetschgenkompott. Im Gaumen wieder die gleiche wilde und soo… spannende Aromatik, sehr feiner Säurebogen, geriner Alkoholgehalt, aber viel Geschmack, sehr mineralisch und schlank, sodass man zu zweit die ganze Magnum-Flasche geniessen kann, ohne betrunken oder übersättigt zu sein. Ein lagerfähiger, aber jetzt schon zu geniessender Charakter-Wein, der die Individualität Gojers einmal mehr deutlich zeigt. Tolles Bergwein-Kino! Top-Wein aus den besten aller kühlen Lagen in und um Boze. Nur 250 Magnum-Flaschen wurden gefüllt und wir haben einige ergattert für Sie.
