Beschreibung
Frühburgunder? Noch nie probiert? Dann wird es aber höchste Zeit …
Leuchtendes Rubinrot. In der Nase betörende Aromen von der Sauerkirsche, Johannisbeere und Brombeere, dazu asiatische Gewürznoten (Pfeffer, Zimt, Gewürznelken) sowie dezente Röstaromen (Espresso, Karamell). Im Gaumen dann ein runder weicher Körper, eine niedrige, adäquate Säure, sehr samtene Tannine. Mittelanger Abgang, guter Schmelz, sehr schön zu Wildgerichten oder Geschmortem. Ein Wein aus der Pinot-Familie, der auch Nicht-Pinot-Fans auf seine Seite holen kann, da er mit viel Geschmack, Wärme und Frucht-Holznoten zu überzeugen weiss.