Beschreibung
– der Top-Wein des Weinguts, der es locker mit exzellenten Barolo-Weinen aufnehmen kann …
Rubinrot, leicht bräunliche Reflexe. Sehr duftende, an einen grossen Barolo erinnernde Nase: rote Kirsche, Zwetschge, Pflaume, etwas Hagebutte, dazu Wiesenkräuter, Kakao, Orangenzesten, wenig Mandarine und leicht erdige Noten. Alles in allem eine sehr komplexe, tiefgründige Nase, und auch im Gaumen zeigt dieser Wein seine Grösse: Ein sehr feinstoffiger, differenzierter Wein, der eine unglaublich vielschichtige Aromatik hat. Die 14.5 %-Alkohol werden von einem feinen Tanningerüst und eine lebendigen, toll integrierten Säure ausgeglichen, sodass der Wein nie schwerfüssig daherkommt. Ein idealer, langlebiger Speisenbegleiter, der jetzt so langsam sein ganzes Potenzial zu zeigen beginnt, der aber noch viele gute Jahre vor sich hat. Grossartig und budgetfreundliche zugleich!