Beschreibung
– ein wunderbar kräftiger wie stoffiger Wein aus der ehrwürdigen Freisa-Traube: ein Piemont-Klassiker schlechthin!
Purpurrot. Sehr duftende, schwarzbeerige Nase, intensives Bukett, das an einen grossen Italiener aus der Toskana erinnert: schwarze Kirsche, Zwetschge, Pflaume, etKakao, Orangenzesten, wenig Mandarine und dezent erdige Noten. Alles in allem eine sehr komplexe, tiefgründige Nase, und auch im Gaumen zeigt dieser Wein seine Grösse: Ein sehr feinstoffiger, differenzierter Wein, der eine unglaublich vielschichtige Aromatik hat. Die 15.5 %-Alkohol werden von einem feinen Tanningerüst und eine lebendigen, toll integrierten Säure ausgeglichen, sodass der Wein trotz seiner Opulenz beinahe tänzelnd daherkommt. Ein idealer, langlebiger Speisenbegleiter, der jetzt so langsam sein ganzes Potenzial zu zeigen beginnt, der aber noch viele gute Jahre vor sich hat. Ein grosses Klassiker aus dem Piemont!