Beschreibung
– einer der 3 Top – Cabernet Franc – Weine aus dem Bolgheri, der nur in den besten Jahren auf dem Markt kommt
Tiefdunkles Rubinrot, leichte Purpurreflexe, unfiltriert (leichte Trübung). In der Nase Zwetschge, Pflaume, ein wenig Brombeere, Orangenzesten, dazu Edelholztöne (schwarze Schokolade, etwas Espresso), reife Paprika, schwarzer Pfeffer, arabische Gewürznoten und Minze, Zedernholz. Der Wein braucht zu Beginn noch etwas Luft (Dekantieren ist nicht verkehrt), zeigt dann aber nach einer gewissen Zeit sein unglaubliches Potential. Toller, intensiver Abgang, grosse Länge, sehr gutes Lagerpotenzial.