Beschreibung
– einer der elegantesten und charaktervollsten Weine Mallorcas …
Purpurrot, tiefdunkel. Herrliche Fruchtaromatik in der Nase! Heidelbeere, schwarze Kirsche, Brombeere, dazu eine feine Rauchnote, Kakao, wilder Rosmarin und Thymian. Alles in allem sehr authentisch, terroir-betont, dies auch im Gaumen, wo der Wein rund, weich, samten daherkommt, ausgestattet mit feinen Tanninen, einer lebedingen Säure und einem guten Einsatz des Holzes. Ein sehr chraktervoller, aber immer auch zugänglicher Wein, der im Abgang eine sehr gute Länge hat und über ein gutes Reifepotenzial verfügt. Ein saftiger, würziger Wein aus der autochtonen Paradesorte Mallorcas!