Beschreibung
– der 2022er-Jahrgang gehört zu den 100 besten Roséweinen Italiens und wir stimmen dem voll und ganz zu!
Kirschrot, unfiltriert, dezent leuchtend. Ein sehr duftender Wein, intensive Noten von Kirsche, Sauerkirsche, Waldbeeren, stark floral und kräuterwürzig (Pfeffer) geprägt. Dazu ein wenig Rauch, Gummiabrieb zu Beginn, leicht Spontinote und Fleur du Sel. Alles in allem eine sehr einladende, fruchtbetonte und unglaublich frische, fruchtig-würzige Nase. Im Gaumen dann widerum ein sehr erfrischender, saftiger, lebendiger Wein mit feinen, aber präsenten Tanninen, Eleganz und Energie! Der Wein bietet viel Geschmack bei 13.5% Alkohol. Ein perfekter Begleiter zu italienischen Pastagerichten, Apérofood und leichten Grilladen (Meerfisch, Poulet u.a.)
