Beschreibung
– saftig & süffig: endlich ein Rosé-Wein mit Charakter und Ausdruckskraft!
Kirschrot, unfiltriert, dezent leuchtend. Ein sehr duftender Wein, intensive Noten von Kirsche, Sauerkirsche, Waldbeeren, stark floral und kräuterwürzig (Pfeffer) geprägt. Dazu ein wenig Rauch, Gummiabrieb zu Beginn, leicht Spontinote und Fleur du Sel. Alles in allem eine sehr einladende, fruchtbetonte und unglaublich frische, fruchtig-würzige Nase. Im Gaumen dann widerum ein sehr erfrischender, saftiger, lebendiger Wein mit feinen, aber präsenten Tanninen, Eleganz und Energie! Der Wein bietet viel Geschmack bei 13.5% Alkohol. Ein perfekter Begleiter zu italienischen Pastagerichten, Apérofood und leichten Grilladen (Meerfisch, Poulet u.a.)