Beschreibung
– ein Grauburgunder (früher TOKaier genannt), der voller Tradition und Trinkfreude daherkommt!
Helles Zitronengelb. In die Nase gelangen Aromen von der Quitte, Aprikose, dazu Lindenblüten, Wiesenblumen und weisser Pfeffer. Die Aromatik zeigt sich verhalten, elegant, mineralisch, was sich auch beim Verkosten im Gaumen widerspiegelt. Der Wein kommt einerseits zwar vollmundig und grauburgunder-typisch daher (13%), aber eben immer auch mineralisch-frisch, mit einem guten Zug, feinen Gerbstoffen im Hintergrund, die ihn als Begleiter vieler Speisen geradezu prädestinieren. Ein Grauburgunder (hier in Flurlingen, als man dies noch durfte, früher Tokaier genannt), der voller Tradition und Trinkfreude daherkommt!
