Beschreibung
– ein grossartiger Petite Arvine-Wein, vielschichtig und tiefgründig
Helles Gelbgold, herrlich duftende Nase (Rhabarber, Ananas, Grapefruit, Kokusnuss, Karamell, kräuterwürzige Noten (grüne Blätter, Pfeffer, Zimt), Fleur du Sel. Im Gaumen wieder ein aromatischer Reichtum, der sich mit der Zeit ausbreitet. Man muss sich dem Wein widmen, denn er ist herausfordernd; stetig kommen neue Geschmacksnuancen dazu. Ein sehr feinstoffiger Wein auch im Gaumen, 13.5% Alkohol, eine beschwingende Säure, ein langer, salziger Abgang sind weitere Merkmale dieses grossartigen Petite Arvine, dem Luft und Zeit nicht schaden.